Envie d’offrir une alimentation vivante, nutritive et naturelle à vos oiseaux ou à votre famille ? Ce guide visuel simple et pratique vous accompagne pas à pas dans la découverte des germinations.
Vous y trouverez :
Le matériel nécessaire pour commencer
Les étapes de trempage, rinçage et germination
Des conseils de conservation
Une liste des graines et légumineuses à utiliser
La germination est un excellent moyen de rendre les graines plus digestes, d’augmenter leur valeur nutritive et de varier les apports. Riche en enzymes, vitamines et minéraux, ce processus transforme de simples graines en un véritable concentré de vitalité.
📌 À retenir :
Le rinçage est la clé du succès
L’ajout d’huile de pépins de pamplemousse dans l’eau limite les risques de moisissures
Graines et légumineuses doivent être germées séparément
Une bonne conservation permet de prolonger leur fraîcheur plusieurs jours
Consultez la fiche pour démarrer vos premières germinations en toute simplicité.
Le gingembre est une merveille pour nos cocos !
Cet ingrédient naturel favorise la digestion, renforce le système immunitaire, et possède des propriétés anti-inflammatoires. À offrir frais, en petites quantités, il est une addition parfumée et bénéfique à leur alimentation.
Les crevettes nordiques, riches en protéines et en acides gras essentiels, soutiennent la santé des plumes et apportent un supplément d'énergie à nos oiseaux. Une gâterie occasionnelle qui leur fera plaisir !
Le mélange coloré de la semaine
Ingrédients :
Mélange de fruits nordiques congelés : canneberges, bleuets et camerises.
Framboises et pomme grenade : riches en antioxydants.
Carottes râpées et en dés : Offrir des coupes variées stimule l'intérêt de votre perroquet et lui permet d'explorer différentes textures. Une excellente manière de combattre l'ennui !
Romaine hachée, brocolis, maïs, petits pois, épinards, tomates italiennes, concombres et poivrons verts : un cocktail de vitamines et minéraux.
Germinations de graines et de légumineuses, servies tout au long de la semaine avec le mélange. Une excellente source de nutriments frais et d’énergie pour vos cocos !
La surprise de la semaine
De belles noix en écailles, servies comme gâteries ! Une activité parfaite pour encourager le foraging et stimuler votre coco.
Base quotidienne : Germinations de graines et de légumineuses, une excellente source de protéines, d’enzymes et de vitamines essentielles.
Légumes :
Carottes – Riche en bêta-carotène, essentiel pour la vision et la santé de la peau.
Zucchini – Léger et hydratant, parfait pour varier les textures.
Chou-fleur – Apporte des fibres et des antioxydants, mais à offrir en petite quantité pour éviter des inconforts digestifs.
Poivrons (rouge, jaune ou vert) – Riche en vitamine C et antioxydants.
Salade romaine – Un choix intéressant, mais pas aussi nutritif qu’on pourrait le croire (voir section zoom !).
Pois mange-tout – Croquants et riches en fibres, parfaits pour l’enrichissement alimentaire.
Concombre – Très hydratant et apprécié pour sa fraîcheur.
Fruits (offerts en rotation) :
Fraise
Bleuet
Pomme verte
Raisin
Vers de farine vivants – Une source naturelle de protéines animales, particulièrement bénéfique pour les perroquets ayant un fort besoin énergétique.
Zoom sur trois ingrédients vedettes
La salade romaine
Souvent présente dans les mélanges pour perroquets, la salade romaine a l’avantage d’être légère et hydratante. Cependant, elle est peu nutritive comparée à d’autres légumes verts comme le kale ou le bok choy. Elle contient de l’eau et quelques minéraux, mais n’apporte pas une grande valeur nutritionnelle. L’idéal est donc de l’utiliser comme une base à laquelle on ajoute des légumes plus riches en vitamines et minéraux.
Les petits fruits (fraises et bleuets)
Les petits fruits sont de véritables superaliments pour les perroquets !
Les fraises sont une excellente source de vitamine C et de fibres. Elles contiennent également des antioxydants qui soutiennent le système immunitaire et la santé cellulaire. Attention toutefois aux pesticides : mieux vaut privilégier les fraises biologiques ou bien les laver soigneusement.
Les bleuets sont parmi les fruits les plus riches en antioxydants. Ils protègent contre le stress oxydatif et contribuent à une bonne santé cardiovasculaire. Leur petite taille et leur texture les rendent faciles à consommer et très appréciés des perroquets.
Les vers de farine vivants
Essayer les vers de farine pour des perroquets ? Eh oui ! Ces petits insectes sont une source concentrée de protéines et de graisses, ce qui peut être intéressant pour des oiseaux en croissance, en mue ou ayant un métabolisme élevé. Toutefois, leur richesse en lipides implique qu’ils doivent être donnés avec modération, surtout pour des perroquets qui ne sont pas des consommateurs réguliers d’aliments d’origine animale.
Varier l’alimentation, c’est essentiel !
Une alimentation équilibrée et diversifiée stimule la curiosité alimentaire, prévient les carences et améliore la santé globale des perroquets. Offrir des textures, des couleurs et des saveurs différentes chaque jour est non seulement bénéfique pour leur bien-être, mais aussi un excellent enrichissement.
Au menu
Pissenlits et pâquerettes fraîches déshygratées
Pommes déshydratées maison
Œuf au plat (1 pour 4 oiseaux)
Écrevisses séchées
Noix de macadamia
Graines de courge, chardon-Marie, chanvre, cèdre, tournesol…
Pourquoi la déshydratation ?
L’idée : prolonger la disponibilité des végétaux saisonniers (feuilles, fleurs, herbes, graminées…) en les conservant naturellement, sans aucun ajout.
La déshydratation consiste à faire circuler de l’air chaud pendant plusieurs heures pour extraire l’humidité des aliments.
Cela permet de conserver longtemps des ingrédients autrement périssables, tout en gardant une bonne partie de leurs nutriments.
À propos des fruits déshydratés
Il est important de noter que le séchage concentre le sucre naturellement présent dans les fruits. Cela reste cependant préférable aux produits industriels, car :
Aucun additif
Les fibres sont conservées - Contrôle total sur la qualité - Cela en fait une friandise occasionnelle, à doser avec modération.
La déshydratation est une piste prometteuse pour diversifier l’alimentation et préparer les saisons moins abondantes, tout en respectant la nature de l’oiseau et en conservant l’intégrité des aliments.
Une base composée de germinations riches en graines oléagineuses , parfaites pour offrir une bonne dose de gras sains, d’enzymes vivantes et de minéraux essentiels. C’est un carburant idéal pour leur plumage et leur vitalité !
Ajouts santé
Petits pois surgelés – riches en protéines végétales et en fibres
Carottes – apport de bêta-carotène pour une belle vision et une peau en santé
Navet (en petite quantité) – source douce de vitamine C
Céleri – hydratant et bénéfique pour la digestion
Chou-fleur – renforce le système immunitaire avec sa richesse en vitamines C et K
Le coup de cœur fruité :
Mélange nordique Irrésistible (bleuets, camerises et canneberges surgelées)
Un concentré d’antioxydants pour protéger leurs cellules, stimuler leur système immunitaire et garder leur cerveau alerte !
Occasionnellement au menu (en très petite quantité) :
Cœurs de poulet cuits – une source ponctuelle de protéines animales et de fer
Riz nature – pour une touche d’énergie douce
Noix de pin entières – réservées à nos puissants becs d’aras, qui adorent relever le défi !
Petites adaptations selon les espèces :
Loris : plus de fruits frais
Aras : davantage de noix variées pour répondre à leurs besoins énergétiques
Ingrédients vedettes :
Mélange nordique Irrésistible – une explosion d’antioxydants
Cœurs de poulet – un petit boost de protéines
Noix de pin – enrichissement naturel pour les aras costauds
Offrir une alimentation diversifiée, c’est non seulement assurer leur santé, mais aussi enrichir leur quotidien avec des textures et des goûts stimulants !
Base quotidienne :
Germinations de luzerne, chia et haricots – Une explosion de nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée.
Légumes :
Carottes hachées – Une excellente source de bêta-carotène, bénéfique pour la vision et la santé de la peau.
Poivron rouge – Riche en vitamine C et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire.
Fruits :
Raisin vert – Hydratant et sucré, mais à offrir avec modération en raison de sa teneur en sucre.
Bleuet – Un petit fruit puissant rempli d’antioxydants.
Fruit du jour – Chaque jour, une nouvelle découverte pour stimuler leur curiosité alimentaire !
Préparation spéciale :
Potage courge et carottes servi tiède – Une nouveauté pour varier les textures et apporter chaleur et réconfort.
Zoom sur trois ingrédients vedettes
Les germinations de luzerne
Les germinations de luzerne sont une véritable mine d’or nutritionnelle pour les perroquets ! Elles sont riches en vitamines A, C, E et en minéraux comme le fer et le potassium. Leur légèreté et leur texture croquante en font un excellent complément à l’alimentation des perroquets, stimulant à la fois leur curiosité et leur digestion.
Le chia : un superaliment
Les graines de chia sont une source incroyable d’oméga-3, de fibres et de protéines végétales. Elles aident à maintenir un bon équilibre digestif et soutiennent la santé cardiovasculaire. Lorsqu’elles sont légèrement trempées, elles prennent une texture gélatineuse qui peut être amusante à découvrir pour les oiseaux tout en aidant à l’hydratation. À donner en petite quantité, car elles sont très concentrées en nutriments.
Les bienfaits d’un potage
Offrir un potage tiède à ses perroquets est une excellente façon d’introduire de nouvelles textures dans leur alimentation.
Variation des sensations : Le fait de passer d’aliments croquants à une texture plus onctueuse stimule leur curiosité alimentaire.
Apport nutritionnel : En mélangeant des légumes comme la courge et la carotte, on assure un bon apport en vitamines et en fibres.
Confort digestif : Servi tiède, le potage est facile à digérer et peut être particulièrement apprécié en hiver ou pour diversifier les repas.
Pourquoi varier l’alimentation ?
Une alimentation équilibrée et diversifiée permet non seulement de répondre aux besoins nutritionnels des perroquets, mais aussi de les stimuler mentalement. En changeant régulièrement les textures et les saveurs, on évite la monotonie et on favorise leur bien-être général.
Voici des liens à consulter pour en apprendre encore plus sur l'alimentation de vos perroquets